ผลผลิต ลดลง
ปริมาณผลผลิตสับปะรดที่ออกสู่ตลาดในเดือนมกราคม 2558 ประมาณ 0.176 ล้านตัน หรือร้อยละ 8.98 ของปริมาณผลผลิตรวม 1.970 ล้านตัน ลดลงจาก 0.178 ล้านตัน ของเดือนที่ผ่านมาร้อยละ 1.12 แต่เพิ่มขึ้นจาก 0.166 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 6.02
การส่งออก ลดลง
ปี 2557 (เดือนมกราคม – พฤศจิกายน) มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์ ปริมาณรวม 1.779 ล้านตันสด ลดลงจากปริมาณ 1.880 ล้านตันสด ในช่วงเดียวกันของปี 2556 หรือลดลงร้อยละ 5.37
ราคา เพิ่มขึ้น
เนื่องจากในช่วงนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยประมาณวันละ 4,000 – 5,000 ตัน ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการของโรงงานแปรรูปสับปะรดที่มีวันละประมาณ 10,000 ตัน ส่งผลให้ราคาสับปะรดที่เกษตรกรขายได้ปรับตัวเพิ่มขึ้น โดยราคาที่เกษตรกรขายได้สัปดาห์นี้ มีดังนี้
- สับปะรดโรงงานกิโลกรัมละ 8.39 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 8.14 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.07 และเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 5.94 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 41.25
- สับปะรดบริโภคกิโลกรัมละ 11.13 บาท เพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 10.98 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.37 และเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 8.01 บาท ในช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาร้อยละ 38.95
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 12 - 18 ม.ค. 2558--