องค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) เปิดเผยว่า อุปทานกาแฟทั่วโลกจะลดน้อยลงเนื่องจากปัจจัยค่าเงินดอลลาร์ที่อ่อนตัวลงเมื่อเทียบกับสกุลเงินอื่นๆของประเทศผู้ผลิตกาแฟ และจากปัจจัยต้นทุนที่สูงขึ้น
เนสเตอร์ ออสโซริโอ ผู้อำนวยการกลุ่มกล่าวว่า ราคากาแฟที่สูงขึ้นไม่สามารถกระตุ้นให้มีการปลูกกาแฟมากขึ้นได้ เนื่องจากเงินดอลลาร์ที่อ่อนตัวลงทำให้ยอดขายที่อยู่ในสกุลเงินท้องถิ่นลดลง ขณะที่ราคาน้ำมันดิบที่สูงขึ้นทำให้ต้นทุนปุ๋ยและการขนส่งเพิ่มขึ้น ส่วนการบริโภคกาแฟปรับตัวเพิ่มขึ้น 1.7% - 2% ต่อปี
สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่า ภาวะติดขัดด้านอุปทานอาจจะทำให้ราคากาแฟสูงขึ้น ซึ่งขยายตัวขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 10 ปี ในตลาดกาแฟนิวยอร์กเมื่อเดือนที่แล้ว ส่งผลให้กลุ่มผู้คั่วกาแฟอย่างสตาร์บัคส์ เครือข่ายร้านกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก และเดาเตอร์ นิชิเรส โฮลดิ้งส์ ผู้คั่วกาแฟรายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่นมีต้นทุนที่สูงขึ้น
ดัชนีราคากาแฟปรับตัวตามค่าเงินดอลลาร์เมื่อเทียบกับเงินสกุลหลักๆ 6 สกุลที่ร่วงลงสู่ระดับต่ำเป็นประวัติการณ์วันนี้ โดยราคาน้ำมันดีดตัวขึ้นถึง 89% ในปีที่แล้ว
ออสโซริโอกล่าวว่า เนื่องจากค่าเงินดอลลาร์อ่อนตัวลง และต้นทุนสูงขึ้นเพราะราคาน้ำมันพุ่งขึ้น จึงทำให้เกษตรกรไม่มีเงินพอที่จะลงทุนปลูกกาแฟเพิ่ม
--อินโฟเควสท์ แปลและเรียบเรียงโดย สุนิตา พรรณรักษา/รัตนา โทร.0-2253-5050 ต่อ 327 อีเมล์:
[email protected]